Menükarte
Unsere Preise sind in SFr. inkl. 8,1% MwSt.
Vorspeisen
★ Beef Tatar
Hausspezialität mit Toast und Butter, mild oder rassig gewürzt
CHF 21.5
Suppen
Tagessuppe hausgemacht
Montag bis Freitag
CHF 7.5
Bouillon nature
CHF 6.5
Bouillon mit Sherry, mit Ei oder mit Flädli
CHF 8.5
Tomatencrèmesuppe
CHF 8.5
Salate
Grüner Blattsalat
mit französischer oder italienischer Sauce
CHF 9.5
Gemischter Salat
mit französischer oder italienischer Sauce
CHF 11.5
Nüsslisalat
mit Ei
CHF 12.5
Nüsslisalat
mit warmen Pilzen
CHF 13.5
Unsere kleine Karte
Fleischkäse klassisch
gebraten mit Spiegelei und Pommes frites
CHF 22.5
Fitnessteller
Kalbsschnitzel mit verschiedenen frischen Salaten
CHF 31.5
★ Beef Tatar
frisch zubereitet mit Toast und Butter, mild oder rassig, nach Wahl mit Cognac, Whisky oder Calvados
CHF 31.5
Pasta Spezialitäten
Spaghetti Napoli
mit hausgemachter Tomatensauce und frischem Basilikum
CHF 18.5
Spaghetti Aglio e Olio
pikant mit Peperoncini, Knoblauch und Olivenöl
CHF 20.5
Fleischgerichte
Wählen Sie dazu: Grüne Pfeffersauce, Sauce béarnaise, Knoblauchsauce, Café de Paris
Paniertes Schnitzel
Schweinsschnitzel paniert, serviert mit Pommes frites
CHF 26.5
Wiener Schnitzel
grosses, paniertes Kalbsschnitzel knusprig gebraten, serviert mit Pommes frites und Gemüse
CHF 34.5
Kalbs-Rahmschnitzel
Kalbsschnitzel an feiner Champignon-Rahmsauce, serviert mit Nudeln
CHF 36.5
Zürcher Geschnetzeltes
Kalbfleisch an traditioneller Champignon-Rahmsauce, serviert mit knuspriger, hausgemachter Rösti
CHF 38.5
Schweins-Rahmschnitzel
an feiner Champignon-Rahmsauce mit Nudeln
CHF 29.5
Unser Feinschmecker-Hit
Nur auf Vorbestellung, 1 Tag im Voraus. Preis pro Person.
★ Chateaubriand, ab 2 Personen
zartes, nach Wunsch gebratenes Rindsfilet, mit verschiedenen Beilagen, Gemüsebouquet und drei hausgemachten Saucen
CHF 65
Fischgerichte
Zanderfilet
an Rahmsauce mit Saisongemüse und Butterreis
CHF 32.5
Vegetarische Menüs
Salatteller
verschiedene frische Salate mit Ei und Sauce nach Wahl
CHF 20.5
Gärtner Rösti
hausgemacht, serviert mit verschiedenen Gemüsen
CHF 22.5
Waldhüsli Rösti
hausgemacht, serviert mit frischen, gedünsteten Pilzen
CHF 21.5
Chässpätzli
an Pilzrahmsauce mit Alpkäse überbacken
CHF 24.5
Käse-Rösti
mit Käse überbacken, serviert mit 2 Spiegeleiern
CHF 21.5
Riesen Cordon Bleu
Zuschlag für Kalbfleisch Cordon bleu: SFr. 9.50 | Portion frisches Gemüse: SFr. 8.50 | Portion hausgemachte Spätzli: SFr. 8.50
★ Cordon bleu Albis – unser Hit!
Schweinsschnitzel gefüllt mit Bio Albis-Käse und Schinken, serviert mit Pommes frites | Käselieferanten: Biohöfe Blattmann, Sihlbrugg und Flückiger, Ebertswil
CHF 35.5
Cordon bleu Bahnhof LAA
Schweinsschnitzel gefüllt mit Schinken und drei verschiedenen Käsesorten (ohne Gorgonzola), serviert mit Pommes frites
CHF 33.5
Cordon bleu Fribourger Art
Schweinsschnitzel gefüllt mit Schinken und Fribourger Käse, serviert mit Pommes frites
CHF 33.5
Cordon bleu Hawaii
Schweinsschnitzel gefüllt mit Schinken, Käse und Ananas, serviert mit Pommes frites
CHF 33.5
Cordon bleu Parma Pikant
Schweinsschnitzel gefüllt mit Parmaschinken, Taleggio, Peperoncini und Knoblauch, serviert mit Pommes frites
CHF 34.5
Cordon bleu Maison
Schweinsschnitzel gefüllt mit Schinken, Alpkäse und Knoblauch, serviert mit Pommes frites
CHF 33.5
Hausspezialitäten
Mah Mee
chinesisches Nudelgericht mit Kalb-, Schweinefleisch, Poulet, Steinpilzen und knackigem Gemüse, pikant mit asiatischen Gewürzen
CHF 31.5
Rindsgulasch Ungarische Art
Butterzartes Rindsragout an Paprikasauce mit hausgemachten Eierspätzli (Bio Ei)
CHF 31.5
Grillkarte
Saucen: Hausgemachte Kräuterbutter, grüne Pfeffersauce, Knoblauchsauce oder Bernaisesauce | Beilagen: Hausgemachte Eierspätzli, Pommes frites, Butterreis, Butternudeln, Rösti oder Gemüse
Schweinssteak (300g)
CHF 29.5
Kalbssteak (300g)
CHF 44.5
Rindsentrecôte (300g)
CHF 42.5
Für unsere kleinen Gäste
Tomatenspaghetti
einfach und fein zubereitet
CHF 9.5
SchniPo
immer beliebt – paniertes Schnitzel mit Pommes frites
CHF 10.5
Chicken Nuggets
serviert mit knusprigen Pommes frites
CHF 10.5